15/02/2011

14 fevereiro 2011

Ementa

Cocktail
Daiquiri perfumado com folha de menta cristalizada
Prato
Magret de Cannard com redução de vinho do Porto e laranja doce em cama de alface com gomos de tomate e laranja
Arroz àrabe perfumado com especiarias
Batatinhas Maitre d'Hôtel
Vinho
Duas Quintas 2009 tinto
Sobremesa
Carolo de milho com um toque de limão e canela
Espumante
Raposeira Super Reserva Meio Seco
Cafés e digestivos

Demorei menos de uma hora a preparar tudo. No final fomos os dois passear a Sutra.

Sem comentários: